Instalaciones de ozono

Alimentación

Disponemos de aplicaciones tanto para ozonización de ambientes como de aguas en tratamientos industriales.

Tratamientos para preservar la higiene

Durante la conservación, manipulación y transporte de cualquier tipo de alimento perecedero.

Disponemos de aplicaciones tanto para ozonización de ambientes como de aguas en tratamientos industriales.

Los tratamientos de ozonización en agua más destacados son:

Aguas de proceso, ozonización durante procesos de potabilización, aguas de vertido, tratamientos de lavado de alimentos, frutas y hortalizas, desinfección del agua de piscifactorías, etc.

Los tratamientos de ozonización ambiental:

Cámaras frigoríficas industriales, salas de envasado y manipulación de alimentos, higienización de conductos de ventilación, etc.

APLICACIONES

Ideales para:

Cámaras Frigoríficas

Nuestros equipos garantizan el control microbiológico sin contaminar los alimentos, asegurando la calidad del producto almacenado y la máxima higienización ambiental.

Salas de Manipulación

Se mantiene libre de microorganismos las zonas de trabajo donde se manipulan los productos, desde su salida de la cámara hasta su llegada al consumidor final.

Almacenamiento de Quesos

El ozono impide la formación de moho en la curación de quesos, eliminando la necesidad de lavado y rascado, destruyendo microorganismos y suprimiendo olores molestos.

Panificadoras e Industria Repostera

El ozono mejora el control microbiológico y se usa como aditivo. Aumenta la blancura y volumen del pan, reduce el uso de mejorante y levadura, y prolonga la frescura y conservación del producto.

Mataderos

En mataderos avícolas, ovinos, porcinos y caprinos, nuestros equipos garantizan el control microbiológico eficaz sin alterar el producto ni afectar la salud de los trabajadores.

Industria Bodeguera

El ozono descontamina el ambiente y desinfecta agua y barricas, sin alterar las cualidades del vino, previniendo problemas de anisoles y levaduras Brettanomyces.

Fabricación de Hielo

El hielo ozonizado aumenta la vida comercial y calidad del producto descongelado, evita olores y sabores indeseados, y es cristalino y desinfectado, reduciendo riesgos de infecciones.

Frutas y Verduras

El agua ozonizada en el lavado de frutas y hortalizas evita el uso de productos químicos, creando circuitos cerrados de reutilización, mejorando la seguridad alimentaria.

Piscifactorías

El ozono ofrece condiciones higiénicas óptimas para el cultivo de peces, proporcionando agua limpia, cristalina, bien oxigenada y libre de patógenos, mejorando la producción.

Granjas

La ozonización en granjas de aves y porcinas elimina patógenos, reduce enfermedades y mortalidad, y purifica y oxigena el ambiente, eliminando olores desagradables.

Confían en nosotros: